양파는 다양한 요리에 활용되는 필수 식재료지만, 제대로 보관하지 않으면 쉽게 무르거나 싹이 나버리죠. 오늘은 양파를 신선하게 보관하는 방법과 오래 저장할 수 있는 꿀팁을 소개해 드릴게요 1. 양파 보관할 때 꼭 알아야 할 기본 사항양파는 수분이 많아 온도와 습도 관리가 중요합니다. 보관 방법을 잘못 선택하면 쉽게 썩거나 싹이 날 수 있어요.✅ 양파 보관 시 피해야 할 환경🚫 습도가 높은 곳 → 곰팡이가 생기기 쉬움🚫 직사광선이 닿는 곳 → 싹이 빨리 남🚫 냉장고 보관 (통양파) → 냉장고 내부 습기로 인해 무를 가능성이 큼그러면 어떻게 보관해야 할까요? 상황별로 올바른 보관법을 알아볼까요? 2. 상황별 양파 보관법🔹 1) 통양파 보관 (껍질째 보관할 경우)✅ 가장 좋은 보관법: 그늘지고 통풍이 ..
